昨天，钟南山院士出席广东新闻发布会，再次紧急发声：当前，最担心的，是出现“超级传播者”，导致疫情进一步扩散，一旦出现，必须予以更为严格的隔离和其它措施，
而第一个“传播者”是谁？
钟南山院士说了，此次的新型冠状病*，很可能来自“野味”。换句话说，大概率是一个吃野味的人。他在采访中明确指出：
这次冠状病*肺炎发源地，来自武汉的那处海鲜市场，我们在现场看，相当多（卖）的并不是海鲜，而是野味。
从各方面的流行病学的调查看，是来自一个野生动物，比如说竹鼠、獾这类。
如果钟南山院士的话，还没能引起你的警醒，那么，看看CNN的记者拍摄的，一段名为“这或许能解释为何新病*会在中国传播”的视频吧。
在这段视频中，CNN的记者就指出，引发此次疫情的一个武汉贩卖野生动物供人食用的市场，是问题的根源。
CNN在其视频中采访到的香港大学专家潘烈文也表示，病*是从野生动物身上传播到人身上，进而传播开来的。
看到这里，不禁一声长叹！
历史总是惊人的相似！格尔说“人类从历史中,学到的唯一教训,就是人类无法从历史中学到任何教训”。
年的SARS，就是因为广州有人吃了果子狸，而果子狸身上，带有一种来自于遥远山区山洞里蝙蝠的致命病*，吃了果子狸之后，他携带的SARS致命病*，引发一场恐怖的灾难。
17年后的今天，这些野味吃货们，再次引爆了一场全国性的传染病，只不过爆发的地点，从广州，变成了武汉！
文明与病*之间，只隔了一个野味的距离。
目前，有超过70%的新发传染病，来源于野生动物。
爱滋病病*来自于非洲的黑猩猩或白眉猴；非典、中东呼吸综合征、尼帕病*来自于蝙蝠；马尔堡病*来自于非洲猴子；拉沙热病*来自于老鼠；麻风杆菌疑似来自犰狳……
实际上这些病*不是现在就出来的，它往往是和自然宿主长期进化了很多很多年，这些病原体本来并不会危害人类，只是潜伏在动物身上。
那么这些野生动物和媒介的病*怎么就到了人类社会？过去没有那么多传染病，现在怎么就这么多呢？
归根结底，是原来人类和野生动物，是井水不犯河水，大路朝天各走一边，现在，人类却老是侵入野生动物的栖息地里，把人家关入铁笼，带入城市、乡村，还大吃特吃人家的肉。
这样，野生动物身上的致命病*，当然也就接踵而来。
我们知道，年的SARS病*，也是来自于野味果子狸，果子狸之所以携带SARS病*，是因为它们会捕食菊头蝠，菊头蝠身体中有非典病*的基因，是SARS病*的来源者。
蝙蝠这种动物，容易携带很多病*，包括我们常见的狂犬病*，据说埃博拉病*也是从蝙蝠身上开始的（未实捶）。
也就是说，中国年和00年这两场疫情，都是来自于吃野味。
在非洲，野生动物是肉食类来源之一，尤其是在农村，像猩猩、猴子和蝙蝠都是他们主要的狩猎对象。通过捕猎野味，埃博拉病*多次从丛林走向村庄，最后走向城市。
尼帕病*：马来西亚人把养猪场，建在了蝙蝠栖息地的旁边，蝙蝠吃了水果，水果被病*污染后掉到了猪圈里，猪吃了以后染病，又再把病*感染到人。
而这个武汉的神秘病*来自哪里，通过什么渠道传播等等，还不为人所知。但现在可以确定的是，和武汉华南海鲜批发市场脱不了干系。
这个武汉海鲜市场，看名字还以为卖水产的，但实际上它是个“海陆空”，天上飞的、地上跑的、水里游的，应有尽有。
这家市场里还能买到活的蛇、鳄鱼、娃娃鱼、狗、羊、蛇，以及宰杀好的野兔、刺猬等，总之光看图片就让人产生强烈的生理不适。
人类之所以捕杀野生动物，原因无他——利益，仅在中国，市场对野味的狂热追捧，已构建了价值百亿的地下产业。
今天，互联网上流传一张武汉海鲜市场内名为“大众畜牧野味”店的菜单，上面显示，有活狗狸獾、活猪狸獾、活竹鼠、竹鼠肉、活果子狸、果子狸肉等野生动物在售，可活杀现宰，速冻冰鲜，送货上门。
此前有媒体记者曾在疫情发生后对该市场进行暗访，见到不少商家仍在贩卖野生动物，现杀的野鸡和兔子随意摆放。这家市场里还能买到活的蛇、鳄鱼、娃娃鱼、狗、羊、蛇，以及宰杀好的野兔、刺猬等，不知是真野味，还是养殖的。
而这次，武汉肺炎等蔓延，也是因为有人贪恋一口本不属于食物的东西，而招来的恶果！
有人说，人类冤枉。在我看来，一点不冤。残酷的传染疫情背后，是一场残酷的猎杀行动，是一曲野生动物的悲歌。
野味好吃吗？
普通中国人一说起野味，通常会有自然形成两种观点，一是味道好，二是大补，总觉得食物原生态的就是最好的，在这种观念的推行下，才会有人不断地尝试野味。
这种错误的观念现在必须要进行纠正了。野生动物味道并不好吃，也不适合食用。
我并没有吃过野味，但很多吃过野味的人都实证过这玩意不好吃。
知乎网友“圆圆的元元”讲过自己吃野猪肉的感受：她们那野猪很多，有打猎队进山打野猪，圆圆爸便会从朋友那拿些回来吃个新鲜，但野猪味道太臭，臭味沾到衣服上洗都洗不掉，猪毛又多又硬，开水烫不掉，拿火也燎不干净，野猪肉太硬，用高压锅压好久才能吃，否则咬得牙疼。煮过野猪肉的锅，骚臭气几天不散。口感又紧又柴，比家养的猪肉口感差很远。
和菜头吃过锦鸡、鹧鸪、黑麂，据他文章里说，锦鸡得用椒盐油炸，“吃起来十分费力，得双手撕才行。”鹧鸪则“吃起来满嘴都是碎骨头，咔嚓作响。”黑麂要用高压锅压，滋味就像十分冲的老山羊肉，嚼得用力一些的话，能从嘴里直接弹出来。
而且野味味道腥膻，味道刺鼻，吃起来根本不是享受美食，而是在受罪。
野兽野禽这个东西，人家本来就是野路子，他们的第一要素是生存下去，不是为了给你们人类食用的，所以他们在进化这件事上，主要侧重生存，皮要厚、肉要糙，气味要足够臭吓得猎食者不敢靠近，还要散发味道吸引异性，身上最好有点*素方便*死那些想吃掉他们的动物。
人类为了让动植物更好吃，是花了无数心血一代代让野生动植物产生基因变异或者挑选适合我们食用的品种，又经过精心栽培，才形成了食物今天的样子。
就比如说西瓜吧，今天这个皮薄汁多咬一口全是水分的西瓜（甚至部分品种无籽），过去根本不是这个样子！
这是年前西瓜复原图，直径大概只有5厘米大小，里面全是籽。
经过人类多年培育后，到17世纪，西瓜是这样的，看着就没胃口。
图为画家AlbertEckhout所绘“菠萝，西瓜和其他水果”油画（创作于17世纪）
又花了四百年，西瓜才变成今天这个样子。
古代的桃子也没有这么大，只有樱桃大小，成熟后直径只有.5厘米，里面全是籽，科学家判断他们又酸又咸。茄子在古代也是小小圆圆的，只有乒乓球大小，所以英文里茄子叫eggplant，那时候这玩意儿还微*，里面也全是籽。
沙漠野生西瓜，有剧*
至于香蕉，野生的其实长这个*样子，可见人类为了收拾这些水果，付出了多大的心力。
野生香蕉
几乎古代所有的水果，都是他们原生态该有的样子，为了保证繁殖，多留下基因，里面全是籽，部分还有*，后来人类说我来保证你们子孙后代绵延不绝，你们只要提供水分和营养就行了，它们才勉强答应，变成了今天这样你能吃到的美味水果。
动物也是这样。
比如说中国人日常食用最多的猪，一般我们吃到的都是公猪肉，公猪小时就必须阉掉，如果不阉掉，雄性激素分泌旺盛，会形成三个结果，一是猪肉有一股很浓烈的膻味，很难下咽，没人喜欢吃。二是长不大，个头小，能量全往生殖系统跑，不长肉。三是好斗，暴躁不安，容易受伤。
中国人最早在周朝时发明了阉猪，大家今天吃到的猪肉才会香喷喷的而不是臭烘烘的。
其实，牛、羊等大多数其它动物也是一样的，公畜都必须在幼年时就先阉掉，否决后患无穷，所以平时我们吃到的猪牛羊鸡肉，其实都是公公牛、公公羊、公公猪、公公鸡（主要是两广地区）......
这其实是一个遍布太监牲口的世界。
为了人类今天能够吃的美味的动物和植物，我们花了几千年的时间，才把它们培养成乖乖的种群，听我们的吩咐长成现在的样子，如果任性地让它们在野外生长，只会又难吃、又有*。
然后居然有人脑子进水了，坐几小时飞机，赶几小时汽车，跑到深山野林里，或者在某个饭店找个包间，门一关开始吃那些皮糙肉厚还有*只能猛加调味料掩盖膻味的所谓野味。
根据广东省林业局的调查数据，45.4%的人以为吃野味可以弥补“养分”，37%是出于猎奇，1%人是为了显富。
吃野味进补，是最荒唐的养生方法，这些人就是作，大部分人最后其实是在找死。
比如野猪、蛇、果子狸、穿山甲，会带着多种细菌和寄生虫，有的还是剧*，很多人吃过果子狸就会发烧。
年，吃果子狸结果吃出了非典，17年后，又是吃野味这帮人，在武汉吃出了冠状病*肺炎。
几千年的科学养殖、祛*存肉，使动植物违背过去“生存第一”的初衷，慢慢变得越来越可口，还是敌不过某些人“野生的就是纯天然的，纯天然的就是最好的”落后观念。
你根本不知道那些野生动物吃过多少有*的东西，你们非要吃，要折腾可以只折腾你们自己，现在好了，还伤害到了别人。
真的想对那些野味吃货说一句：你们自己作死是活该，罪有应得，不值得同情。真正可怜的，是那些因为他们的虚荣和饕餮，被卷入这场灾难的，无辜而可怜的病人，对了，还有那些无辜要被吃的野生动物！
作孽啊，这些野味爱好者们！
人类正在为不尊重自然，付出沉重的代价。
新型传染病的发生，一定意义上，就是野生动物对人类的报复，是大自然对人类的惩罚。
如果人类没有敬畏之心，在吃遍地球每个角落的同时，也就将自己的身体向每个角落里的病*敞开了怀抱。
这一切，正如恩格斯在《自然辩证法》中指出的那样：
不要过分陶醉于我们人类对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利，自然界都对我们进行报复，我们最初的成果又消失了。
是时候，学会爱护动物，与野生动物和平相处了。是时候，学会尊重自然，保护环境了。
过年聚餐这几种病也应该当心！
比起刚刚说过的新型冠状病*，下面几种病，传染性也很强，过年聚餐需要当心！幽门螺旋杆菌
这个名词并不陌生，因为它在很多人的体检报告里都出现过，但是，严格来说它并不是一种疾病。幽门螺旋杆菌是一种存在于胃及十二指肠球部的螺旋状细菌。随着体检普及，我国超过一半的人（7亿以上）都被发现感染有Hp。别小看一条小小的幽门螺杆菌，它可以搞得整个家庭、甚至共餐过的朋友，出现各种消化道不适！具体来说，幽门螺杆菌进入胃内后，会出现短期急性胃炎症状，或者引起胃及十二指肠溃疡，甚至胃癌。
专家表示，幽门螺旋杆菌主要经口-口、粪-口传播。一般来说，桌上有一人感染有幽门螺杆菌，如果稍不注意就餐卫生，就有可能全体中招。另外，青少年及儿童更易感染幽门螺旋杆菌，如果孩子刚好有营养不良、免疫力低下等问题时，无异于雪上加霜。
所以，春节在外就餐时，一定要注意使用公筷和经过消*的餐具，如果可能的话，分餐是比较安全的聚餐方式。
甲肝、戊肝
甲肝就是甲型病*肝炎、戊肝就是戊型病*性肝炎，没有乙肝“出名”，但是它们却比乙肝更容易传播。感染甲肝的病人可有*疸或无*疸，可有食欲减退、恶心、厌油腻、腹胀、稀便、肝区疼痛等消化道症状。
感染戊肝的病人可出现发热、全身乏力、食欲不振、厌油腻、恶心呕吐、尿色加深、皮肤变*等症状。
甲肝和戊肝主要通过消化道传播。一般来说甲肝病*由病人粪便排出，直接或间接污染手、水、食物和餐具，健康人吃进被病*污染的食物和水后便可受到感染。所以“病从口入”的说法，放在甲肝和戊肝身上再合适不过了。
因此，春节在外就餐时想要避免被这两种肝炎“盯上”，一定要注意饭前便后洗手，不吃未煮熟的食物和未洗净的瓜果。实在担心的话，可以去打个疫苗。另外，如果发现身边人有感染这两种疾病的患者，在聚餐时最好格外注意一下饮食卫生。
伤寒
专家介绍，伤寒是我国法定乙类传染病，由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病。伤寒患者和带菌者都是传染源。虽然伤寒病在生活中似乎很少遇见，但这不代表它不危险。感染伤寒杆菌后可能会出现持续高热、神情淡漠、腹胀腹泻等表现，部分患者还可能出现肠出血、肠穿孔等并发症，严重者可致死。
伤寒的主要传播途径就是经口传播，想要预防伤寒“病从口入”，牢记：注意个人卫生，坚持便后、进食前洗手；不吃生食、不饮生水。
请谨记！尊重自然，病从口入！过年期间，在外聚餐的时候一定要多加注意吧！
声明本文部分素材来源于卢克文工作室、医院、上海疾控、健康榜、人民日报、广州日报
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