小编温馨提示：预防新冠肺炎，大家尽量不要生食海鲜，应该将海产品彻底加工成熟后再食用。在这样一个敏感时期，我们必须要保证食品安全，预防肠道传染病，同时也预防新冠肺炎的卷土重来。要想保证食品安全，日常生活中大家应该做好以下八件事：要充分烹调。食物需彻底加热，充分杀灭微生物。如果发现食品已经变质，要坚决丢弃。尽量不生食海鲜，将海产品彻底加工成熟后再食用。保证食品、烹调用具以及盛放器皿的清洁。厨具要定期消*，冰箱也要定期清理。生熟分开。处理生食物要用专用器具，菜刀、砧板，容器等都应该生熟分开。冰箱不是保险箱，存放食物时也要注意分开包装或隔层摆放。保持食物的安全温度。熟食在室温下不得存放2小时以上。所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)。即使在冰箱中也不能过久储存食物，最好不要超过一个星期。使用安全的水和原材料。生活中要尽量挑选新鲜和有益健康的食物。勤洗手，防范手污染。肠道传染病大多数都是通过粪—手—口的途径进行传播，保证好手卫生就能够有效地切断传播途径，减少感染机会。提倡分餐制，倡导使用公勺和公筷。选择经过安全加工的食品，学会看食品标签。
02出门戴口罩！戴口罩能最大限度切断传播途径，新冠肺炎传播途径主要为直接传播、气溶胶传播和接触传播。大众如何预防气溶胶传播？有七点：一要取消一切社会活动聚集，要劝阻重点疫区的亲朋好友推迟来访计划；二要常开窗，多通风，保持室内空气的流通；三要做好日常家庭消*：对门把手、桌椅、马桶坐垫等重点部位用75%乙醇或含氯消*液擦拭消*；四要讲个人卫生：饭前便后用流动的水、肥皂或者洗手液来洗手，咳嗽打喷嚏时用纸巾或手肘弯曲遮掩口鼻；五要避免空气和接触传播：家庭成员要避免接触可疑症状者身体分泌物，不要共用个人生活用品；就餐时，公筷分餐，快进食，少说话，相互交流不宜近，避免握手和拥抱，拱手微笑讲礼仪；六要严格做好居家隔离：外来人员要配合相关调查，准确报告实情、主动接受隔离；需要居家隔离、观察的，应尽量与家人分住所居住，条件有限的，要分房间居住，单间隔离，同屋居住的全部家庭成员都要带好口罩；七要密切