众所周知，说到咖啡，相信大家也并不陌生，咖啡从西方传入东方就成了小资品味的象征，与中国的茶一样，咖啡也是世界上比较受欢迎的饮料之一。
尤其是随着现在社会节奏快，工作生活压力大，对于很多长期面对电脑工作的年轻男女来说，工作了一上午之后，身体会感觉到特别的疲惫乏力，这个时候就会选择冲杯咖啡，有助于提神醒脑，在一定程度上提高工作学习效率。
咖啡中有一些“值得一提的营养物质”：
既然称其为“咖啡”，其中自然含有不少的咖啡因，适量摄入咖啡因有助于加速身体的新陈代谢，也能在一定程度上让您的大脑变得更加清醒。
另外，咖啡中还存在一定量的“绿原酸”，这是一种酚酸，摄入后对机体也有一定的抗氧化、抗病*以及抗菌的作用（抛开剂量来看）。
喝咖啡，给人的是一种享受和愉悦感：
咖啡，本身是一种惬意的“饮品”，适量饮用咖啡对人们来说是一种“享受”，可以让人变得更加开心。
同时，和吸烟、饮酒等不健康习惯相比，喝咖啡是一种比较健康的“爱好”，用其代替这些不健康习惯，也是一件不错的事情。
长期喝咖啡，对身体有害还是有益？
有很多研究都证明了长期喝咖啡不会增加患上高血压的风险，相反还会降低心脑血管疾病的风险和死亡率。
如果喝黑咖啡还能降低食欲，提高代谢率，加大对热量的消耗，有着减肥的作用。
很多人担心烘培过的咖啡含有丙烯酰胺，会增加患癌的风险，但经研究证实喝咖啡不但不会增加患癌风险，还能够降低患上肝癌和乳腺癌的风险。
医生：这5类人最好不要碰，希望你能听劝
其一：服药人群
近几年人们的思想早就发生了一定的变化，当感觉到身体不舒服或有明显疼痛感时，大多医院进行相关检查和治疗。
而多数情况下，对于一系列的病症，医生往往建议通过服用药物的方式进行调理和改善。
服药期间尽量不要喝咖啡，因为咖啡当中具有一些刺激性物质，而药物的成分相对比较复杂，如果两者发生反应，不仅会影响到药物的效果，同时还会给身体造成较大的负担甚至加重身体症状。
因此服药期间尽量不要喝咖啡，以免身体健康受损。
其二：孕妇
咖啡中含有咖啡因，对于孕妇来说是不可以和咖啡的。有的人觉得这种说法太绝对，其实是不建议大量的摄入，在怀孕和分娩的过程当中，尽量不要碰任何含有咖啡因的食物。
这些物质因为长时间在孕妇体内停留，可能会导致胎儿畸形或者是流产，就算你喜欢喝咖啡，一样控制摄入量，每天不要超过毫克咖啡因。
其三：有睡眠障碍的患者
咖啡之所以有提神醒脑的作用，是因其含有三种具有中枢神经兴奋作用的物质：咖啡因、可可碱、茶碱，茶碱可以干扰人的正常睡眠模式，可可碱与咖啡因作用类似。
但受基因影响，不同的人对咖啡因的敏感性也不一样，如果你对咖啡代谢困难，那一点点的咖啡因也会让你兴奋很长时间。
所以，如果有失眠、睡眠障碍等问题，那就尽量不要喝咖啡，或者少喝咖啡，尤其不要在下午或者睡前喝咖啡。
其四：患有肠易激综合征的人
有些研究发现咖啡因会增加腹泻，例如，瑞典的一项调查显示，39%的肠易激综合症患者喝咖啡后肠道症状恶化，包括腹泻和胃痛。
但是没有证据表明减少咖啡因能缓解症状，因此，对这部分人的建议是，按照自己的感觉去做，如果你喝咖啡会出现肠胃不适的症状，那么要少喝或不喝咖啡。
其五：青少年
很多青少年喜欢跟大人学，品尝咖啡的美味，其实咖啡里面是有一定的咖啡因的，这种成分对神经系统会形成一定的刺激，而青少年的神经系统发育的不完善。
如果这个时候喝咖啡太多就容易造成神经系统的发育迟缓，这会对身体造成很大的影响，因此出于健康考虑最好不要喝咖啡。
结语：
喝咖啡确实有好处，不过也要掌握好度，经常熬夜的人不能大量喝咖啡，虽然咖啡因能提神醒脑，但喝太多会加快代谢速度，消耗体内B族维生素，易增加身体疲惫感。
习惯喝咖啡的人，不能在咖啡中加太多糖，以免引起身体肥胖，导致龋齿或增加患糖尿病风险，成年人每天添加糖摄入量控制在25克以内。